Оливки греческие вяленые Тассос Pelion, 750 г
420 ₴
- В наличии
- +380 (99) 689-78-96Христос
Любимейший продукт греков – вяленые оливки. Их неповторимый, насыщенный вкус придумала и создает сама природа, участие человека в процессе приготовления деликатеса минимальное. Плоды полностью вызревают на дереве (готовы они где-то в декабре), затем их собирают, моют, пересыпают солью и отправляет вялиться на солнце еще месяца на два.
Есть и другой способ, уникальный, его используют на острове Тассос – там созревшие оливки не срывают, а оставляют вялиться прямо на дереве. Особый вкус этого сорта греки хорошо знают, безошибочно отличают от всех других и очень высоко ценят. Оливки сохраняют все питательные вещества, которые они накопили за время созревания, имеют насыщенный маслянистый вкус, яркий пряный аромат и при этом лишены свойственной им горечи, которая ушла в процессе вяления.
Как правило, греки едят вяленые оливки как отдельный продукт.
Это и закуска и десерт – их могут подать и к вину и к кофе.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Греция |
| Состав | оливки, морская соль, оливковое масло первого холодного отжима, дикий орегано |
| О товаре | |
| Энергетическая ценность на 100 г: | 1250 кКал |
| Пищевая ценность на 100 г: | белки – 2,0 г, жиры – 21,0 г (из них насыщенные – 3,7 г), трансжиры - 0 г, углеводы – 3,0 г, сахара – 0 г, соль – 1800 мг |
| Вес: | 750 г |
| Упаковка | вакуумный пакет |
| Бренд | Pelion |
- Цена: 420 ₴