Кунжутное масло нерафинированное Haitoglou, 500 мл

Кунжутное масло от компании Haitoglou - продукт высокой пищевой ценности и превосходнго вкуса. Производится методом холодного отжима из кунжута наивысшего качества.

Идеально подходит для жарки, поскольку оно не горит и не «дымит». Благодаря плотной структуре, кунжутное масло не впитывается, создавая в процессе жарки аппетитную, легкую, тонкую, хрустящую корочку.

Это прекрасный маринад для белого мяса и моллюсков (креветок, крабов, омаров, раков).

С кунжутным маслом можно приготовить оригинальные соусы и салатные заправки. Оно способствует смешиванию ингредиентов, создавая мягкую, однородную текстуру. Прекрасно сочетается с соевым соусом и медом -  такой ансамбль часто используется в азиатской кухне. Овощной салат можно заправить этим маслом и в чистом виде, придав ему яркий ореховый привкус.

Подойдет кунжутное масло и для выпечки, особенно той, что содержит орехи и фрукты - аромат кунжута раскрывает ореховые и фруктовые вкусы, гармонитно дополняя их.

Польза для здоровья:

Кунжутное масло содержит витамины А, D, E, K, C, витамины группы В, магний, фосфор, железо, цинк и марганец, полиненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты.