Фісташки егінські смажені малосолоні, на вагу

Правильне обсмажування з невеликою кількістю солі виділяє багатий насичений смак і аромат горіха і надає йому притну хрумку текстуру.Особливість грецьких фісташок з острова Егіна в їхньому горіхово-солодкому смаку, без гіркуватості в післясмаку.

Фісташки багаті на клітковину, білки, вітаміни групи B, вітамін Е, антиоксиданти, залізо і калій.Включайте горіхи у свій щоденний раціон як джерело енергії, а також для підтримки здоров'я серця та покращення роботи шлунково-кишкового тракту.

Горіхи – чудове джерело білка в дні посту, а також для тих, хто дотримується вегітаріанського типу харчування.

Слабосолоні горішки можна подати як елегантний аперитив з овечими напівтвердими сирами, додати в салат або десерт. Завдяки помірній солоності фісташок, ними можна доповнити навіть морозиво.