Чатні з кумквату з анісом і імбиром Lazaris, 220 г

Густий соус із кумквату з додаванням анісу та імбиру приготований за авторським рецептом. Його придумали на грецькому острові Корфу, щоб показати унікальність і різноманітність місцевого фрукта. З кумквату на Корфу готують лікери, джеми, варення, цибулю, пастилу, а з недавнього часу та пряні соуси до м'яса, риби та морепродуктів.

Яскравий цитрусовий смак кумквату в поєднанні з насиченою пряністю анісу та пікантністю імбиру підходить до риби та мийних продуктів. У ньому можна маринувати, а можна подавати його як приправу до вже готових страв.

Прихильникам поєднувати солодке та солоне радимо спробувати соус із м'якими вершковими сирами та з запеченим у духовці манурі або фетою
Чатні з сортіанським характером підходить і до страв азіатської кухні.