Чебрець органічний CORPHES, 15 г

Чебрець (чабрець) — одна з найпопулярніших прянощів Середземноморської кухні.

Має насичений аромат, яскравий, пряний, гіркуватий смак. Сушений чебрець додають під час готування м'яса та риби, запечених овочів і до свіжих салатів. Пряність надає чудовий аромат стравам із сиром, соусами та маринадам. Навіть кондитери не оминули увагою чебрець — його можна побачити у випічці.

Водночас трава має не тільки приємний аромат, що надає стравам особливого смаку, але й цілющі властивості, завдяки ефірним оліям тимолу та карвакролу, що міститься в ній, з доведеною протимікробною, антисептичною та протигрибковою дією. Чебрець сприяє загоєнню ран, покращує травлення і зменшує симптоми подразненого кишківника. Він багатий на вітаміни та мінерали.

Один зі способів скористатися корисними властивостями чебрецю — заварити з ним чай.