Тесто ФИЛЛО бездрожжевое, 450 г (произведено в Греции)

Тесто Филло (греч. φύλλο, которое произошло от др.-греч. φύλλον — «лист») — пресное, очень тонкое (обычно менее 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд балканской кухни — баклавы, бурека, гибаницы, тиропиты и т. д. 

Тесто Филло используется для приготовления мучных изделий: пирогов, пирожков, «конвертиков», рулетов и тортов. При этом полученное блюдо не обязательно должно быть сладким: в состав начинки рулетов и пирогов может входить мясо и морепродукты, а также овощи. Изделия из филло часто подаются как закуски.

Пищевая ценность/100 г:

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 290 ккал,

ЖИРЫ 0.7 г,

НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ 0.2 г,

УГЛЕВОДЫ 63 г,

САХАР 1.6 г,

БЕЛКИ 8 г,

СОЛЬ 1.0 г