Мускатный орех (целый), 6 шт. в упаковке ANATOLI, 30 г

Внешне мускатный орех похож на крошечный кокос – маленький, круглый, с шероховатой поверхностью. Сначала мускатный орех сладкий, но затем становится горьким, что, возможно, является природным способом ограничить его потребление, поскольку считается, что в больших количествах мускатный орех ядовит.

Мускатный орех – это семена дерева, произрастающего в Индонезии, но в настоящее время культивируемого в других частях света, включая Малайзию и некоторые острова Карибского бассейна.

Эта пряность была завезена в Европу в XVII веке, и спрос на неё был настолько велик, что спровоцировал торговую конфронтацию между англичанами и голландцами.

В греческой кухне мускатный орех используется в сладостях, сочетающих орехи, тесто фило и сироп, а также в некоторых несладких блюдах, в частности, в соусе бешамель и сырном пироге.