Кулурья (бублики) с семенами льна (ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ) ΤΡΙΓΚΑΣ COOKIES, 400 г

Кулурья от традиционной греческой пекарни Trigkas Coockes приготовлены по авторскому рецепту из смеси высококачестенной твердой и цельнозерновой пшеничной муки с добавлением  натурального греческого белого вина.

Хрустящие бублики, присыпанные кунжутом и цельными семечками подсолнуха, в сочетании с сыром, овощами или греческим йогуртом – сытный и питательный перекус. В пост – прекрасная замена хлебу, поскольку бублики изготовлены из растительных ингредиентов, но при этом совсем не пресные, а наоборот – обладают оригинальным, ярким вкусом, обогащенным нотками подсолнечника и кунжута. 

В Греции кулурья едят вместо хлеба с самыми разными блюдами, добавляют в свежие овощные салаты.  Хорошо сочетаются бублики с сырами и вяленым мясом и часто подаются на закусочной тарелке. Любят греки крицини и вприкуску с кофе, макая их в горячий напиток.

СОСТАВ: ПШЕНИЧНАЯ мука, КУНЖУТ, вино, семена льна 1,1%, семена подсолнечника, сахар, подсолнечное масло, ПШЕНИЧНАЯ мука цельнозерновая, маргарин (пальмовое масло), глюкоза, разрыхлители (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, монокальций фосфат), соль.

Пищевая ценность (%) готового продукта
Энергетическая ценность: ккал 511,80. Энергетическая ценность: кДж 2175,00. Общее содержание жиров: 26,20. Насыщенные жиры: 5,20. Углеводы: 61,30. Сахара: 11,50. Пищевые волокна: 4,30. Белки: 9,80. Соль: 1,00.