Кулурья (бублики) цельнозерновые с семенами подсолнечника (ΗΛΙΟΣΠΟΡΟ ΟΛΙΚΗΣ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ) ΤΡΙΓΚΑΣ COOKIES, на развес

Кулурья от традиционной греческой пекарни Trigkas Coockes приготовлены по авторскому рецепту из смеси высококачестенной твердой и цельнозерновой пшеничной муки с добавлением  натурального греческого белого вина.

Хрустящие бублики, присыпанные кунжутом и цельными семечками подсолнуха, в сочетании с сыром, овощами или греческим йогуртом – сытный и питательный перекус. В пост – прекрасная замена хлебу, поскольку бублики изготовлены из растительных ингредиентов, но при этом совсем не пресные, а наоборот – обладают оригинальным, ярким вкусом, обогащенным нотками подсолнечника и кунжута. 

В Греции кулурья едят вместо хлеба с самыми разными блюдами, добавляют в свежие овощные салаты.  Хорошо сочетаются бублики с сырами и вяленым мясом и часто подаются на закусочной тарелке. Любят греки крицини и вприкуску с кофе, макая их в горячий напиток.

СОСТАВ: ПШЕНИЧНАЯ мука, КУНЖУТ, солодовая мука, вино, семена подсолнечника, сахар, подсолнечное масло, соль, маргарин (пальмовое масло), глюкоза, разрыхлители (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, монокальций фосфат).

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, % ОТ КОНЕЧНОГО ПРОДУКТА
Энергетическая ценность: ккал 611,70. Энергетическая ценность: кДж 2599,60. Общее количество жиров: 41,70. Насыщенные жиры: 6,10. Углеводы: 48,90. Сахара: 7,60. Пищевые волокна: 6,70. Белки: 13,50. Соль: 0,70.