Сир "Грав'єракі" ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ, 1 кг

Грав'єра
Вважається одним із найпопулярніших сирів у Греції та займає чільне місце в уподобаннях у всьому світі. Це символ традиційного критського харчування з величезною історією приготування на цьому острові протягом століть. Грав'єра з Криту Калогеракіс відома своєю відмінною якістю, традиційним методом приготування з козячого та овечого молока, чистотою інгредієнтів та унікальним чудовим смаком. Витримується щонайменше 3 місяці.

Текстура та колір: Характеризується як дуже світло-жовтий, твердий столовий сир з асиметричними отворами та м'якою текстурою.

Смак: Має насичений смак, злегка солодкий та злегка солонуватий, насичений аромат чистого козячого та овечого молока та залишає насичений, особливо приємний смак.

Вага 1 головки 1 - 1,5 кг