Кунжутна олія нерафінована Haitoglou, 5 л

Кунжутна олія від компанії Haitoglou — продукт високої харчової цінності та чудового смаку. Виготовляється методом холодного пресування з кунжуту найвищої якості.

Ідеально підходить для смаження, оскільки воно не горить і не «димить». Завдяки щільній структурі кунжутна олія не вбирається, створюючи в процесі смаження апетитну, легку, тонку, хрустку скоринку.

Це прекрасний маринад для білого м'яса та молюсків (крівельок, крабів, омарів, раків).

З кунжутною олією можна приготувати оригінальні соуси та салатні заправки. Вона сприяє змішуванню інгредієнтів, створюючи м'яку, однорідну текстуру. Прекрасно поєднується із соєвим соусом і медом —  такий ансамбль часто використовується в азіатській кухні. Овочевий салат можна заправити цією олією і в чистому вигляді, надавши їй яскравого горіхового присмаку.

Підійде кунжутна олія і для випічки, особливо тієї, що містить горіхи та фрукти — аромат кунжуту розкриває горіхові та фруктові смаки, гармонітно доповнюючи їх.

Користь для здоров'я:

Кунжутна олія містить вітаміни А, D, E, K, C, вітаміни групи B, магній, фосфор, залізо, цинк і марганець, поліненасичені жирні кислоти й антиоксиданти.