Крицини (палочки) с семенами подсолнечника (ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ) ΤΡΙΓΚΑΣ COOKIES, на развес

Крицини от традиционной греческой пекарни Trigkas Coockes приготовлены по авторскому рецепту из смеси высококачестенной цельнозерновой пшеничной муки с добавлением  натурального греческого белого вина.

Хрустящие хлебные палочки, присыпанные кунжутом и цельными семечками подсолнуха и семенами лёна, в сочетании с сыром, овощами или греческим йогуртом – сытный и питательный перекус. В пост – прекрасная замена хлебу, поскольку палочки изготовлены из растительных ингредиентов, но при этом совсем не пресные, а наоборот – обладают оригинальным, ярким вкусом, обогащенным нотками подсолнечника и кунжута. 

В Греции крицини едят вместо хлеба с самыми разными блюдами, добавляют в свежие овощные салаты.  Хорошо сочетаются хлебные палочки с сырами и вяленым мясом и часто подаются на закусочной тарелке. Любят греки крицини и вприкуску с кофе, макая их в горячий напиток.