Оливки грецькі в'ялені Тасос Pelion, на вагу
80 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
- В наявності
- +380 (99) 689-78-96Хрістос
Улюблений продукт греків — в'ялені оливки. Їхній неповторний, насичений смак придумала та створює сама природа, участь людини в процесі приготування делікатесу мінімальне. Плоди повністю визрівають на дереві (готови вони десь у грудні), потім їх збирають, миють, пересипають сіллю і відправляють в'ялитися на сонці ще місяця на два.
Є й інший спосіб, унікальний, його використовують на острові Тасосос — там дозрілі оливки не зривають, а залишають в'ялитися прямо на дереві. Особливий смак цього сорту греки добре знають, безпомилково відрізняють від усіх інших і дуже високо цінують. Оливки зберігають усі поживні речовини, які вони накопичили за час дозрівання, мають насичений смак, яскравий пряний аромат і водночас позбавлені властивого їм гіркоти, яка знакає в процесі в'ялення.
Зазвичай греки їдять в'ялені оливки як окремий продукт.
Це і закуска, і десерт — їх можуть подати і до вина, і до кави.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Греція |
| Паковання | Пакет вакуумний |
| Тип консервації | Оливки |
| Склад | оливки, морська сіль, оливкова олія першого холодного пресування |
| О товаре | |
| Енергетична цінність на 100 г: | 1250 кКал |
| Харчова цінність на 100 г: | білки — 2,0 г, жири — 21,0 г (з них насичені — 3,7 г), трансжири — 0 г, вуглеводи — 3,0 г, цукру — 0 г, сіль — 1800 мг |
| Бренд | Pelion |
- Ціна: 80 ₴/100 г