Фава – традиційна грецька закуска, яку можна нерідко зустріти в тавернах, а найпопулярніша вона – на острові Санторіні, адже саме там росте горох, з якого і готують цю страву. Фава – у перекладі з грецької «жовтий горох». Слово означає і продукт, і страву, як «лобіо» у грузинів.
Сорт грецького гороху відрізняється ніжною, шовковистою текстурою, м’яким, ледь солодкуватим смаком. Фаву їдять як теплою так і холодною.Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Греція |
| Вид бобових | Горох |
Інформація для замовлення
- Ціна: 249 ₴


