Выпечка и десерты
- Піперопіта
Надзвичайно смачний приіг з тіста філо, різнокольорових перців та грав'єри.Полная версия статьи - Котопіта (курячий пиріг з грав'єрою)
Хрусткий пиріг з куркою, грав'єрою та овочамиПолная версия статьи - Відкритий тарт з катаїфі, грибами та грав'єрою з орегано
Надзвичайно смачний ароматний тарт з хрустким тістом катаїфіПолная версия статьи - Перевернутый яблочный пирог с кардамоном и корицей
Домашний, классический яблочный пирог с душистыми пряностями – что может быть лучше для создания уютной атмосферы семейного чаепития. Выбирайте яблоки крепкие, сочные, сладкие, они должны сохранять форму и не превращаться в пюре при выпекании. Греческий йогурт можно заменить обычной сметаной, но в этом случае тесто получается более плотным, в то время как йогурт дарит ему нежную, воздушную текстуру.Полная версия статьи - Яблочный пирог с халвой
Сочные, сладкие яблоки в сочетании с шоколадной кунжутной халвой станут начинкой для пирога, который вполне может претендовать на почетное место на праздничном столе. Богатый вкус угощения удивит гостей: в нем присутствует ореховая терпкость халвы, сладость яблок и мёда, аромат миндаля, корицы и апельсина. Придать еще один необычный, пряный оттенок можно использовав каштановый мёд, но и с любым другим цветочным мёдом пирог получается восхитительным.Полная версия статьи - Пряный яблочный кекс
Один из домашних греческих рецептов яблочного пирога. Быстрый, простой и при этом невероятно нарядный и по вкусу, и по виду. Его украшают аппетитные карамелизированные дольки яблок, а пряный вкус кекса напоминает о Рождестве. Если хотите еще больше красок, добавьте к яблокам коньяка или темного рома.Полная версия статьи - Домашний яблочный пирог
На первый взгляд, это самый обычный, старомодный яблочный пирог. Для его приготовления даже миксер не нужен, достаточно миски и венчика. Но это только на первый взгляд. На самом деле у него очень необычное, воздушное, сочное тесто с яркой палитрой ароматов и вкусовых оттенков, включая цитрусовые нотки. Выпекать можно в любой форме: круглой, квадратной, керамической и металлической, особенно красиво этот пирог смотрится в форме круглПолная версия статьи
